Cosa fare a Sal (Capo Verde, Cabo Verde): fare il bagno sulla spiaggia di Santa Maria, galleggiare nel lago salato di Pedra de Lume, vedere gli squali limone a Shark Bay e guardare i kitesurfisti a Kite Beach. Sal è pianeggiante, soleggiata e abbastanza piccola da vederla quasi tutta in pochi giorni. Huefter vive sull'isola; ecco i nostri consigli.
Spiagge di Sal
La spiaggia di Santa Maria, Sal si estende per chilometri lungo la costa sud, con sabbia bianca e fine e acqua calma e limpida davanti al paese. Sul pontile di legno (Pontão) al mattino i pescatori sbarcano tonno e wahoo. Ponta Preta, a ovest di Santa Maria, è più selvaggia e famosa per le onde. La baia di Murdeira, Sal, sulla costa ovest, è tranquilla e ottima per lo snorkeling.
Escursioni e cosa vedere
Pedra de Lume: saline in un antico cratere vulcanico, dove si galleggia come nel Mar Morto.
Buracona e l'Occhio Blu: piscine naturali nella lava nera a nord-ovest, con una grotta in cui il sole di mezzogiorno colora l'acqua di un blu intenso.
Shark Bay: camminare in acqua bassa tra giovani squali limone.
Terra Boa: la pianura desertica al centro dell'isola, dove nei giorni caldi appare un miraggio.
Espargos e Palmeira, Sal: il capoluogo con il mercato e il villaggio portuale della costa ovest.
Giro dell'isola: in quad, buggy o fuoristrada vedi tutta Sal in un giorno.
Tartarughe: d'estate le tartarughe marine depongono le uova sulle spiagge di Sal. Solo con una guida ufficiale.
Kitesurf, windsurf e immersioni
Grazie all'aliseo costante, Sal è tra i migliori spot al mondo per kitesurf e windsurf. Kite Beach sulla costa est e Ponta Preta sono i più noti, con scuole per principianti e noleggio per esperti. Sott'acqua ci sono reef, grotte e relitti; i diving center di Santa Maria ti accompagnano in barca.
Dove mangiare a Santa Maria
Chiudi la giornata tra le vie colorate di Santa Maria, Sal. Assaggia la cachupa, il piatto nazionale di mais e fagioli cotti a lungo, tonno fresco e pesce alla griglia, con un grogue (rum di canna) e morna dal vivo.