O que fazer na ilha do Sal (Cabo Verde): tomar banho na praia de Santa Maria, flutuar na lagoa salgada de Pedra de Lume, ver tubarões-limão na Shark Bay e assistir aos kitesurfistas na Kite Beach. O Sal é plano, soalheiro e pequeno o suficiente para ver quase tudo em poucos dias. A Huefter vive na ilha; estas são as nossas dicas.
Praias da ilha do Sal
A praia de Santa Maria, Sal estende-se por quilómetros ao longo da costa sul, com areia branca e fina e água calma e cristalina em frente à vila. No pontão de madeira, os pescadores descarregam atum e serra de manhã. A Ponta Preta, a oeste de Santa Maria, é mais selvagem e famosa pelas ondas. A baía da Murdeira, Sal, na costa oeste, é tranquila e ótima para snorkeling.
Passeios e o que ver
Pedra de Lume: salinas numa antiga cratera vulcânica, onde se flutua como no Mar Morto.
Buracona e o Olho Azul: piscinas naturais na lava negra a noroeste, com uma gruta onde o sol do meio-dia torna a água de um azul intenso.
Shark Bay: caminhar em água pouco funda entre jovens tubarões-limão.
Terra Boa: a planície desértica no centro da ilha, onde nos dias quentes surge uma miragem.
Espargos e Palmeira, Sal: a cidade principal com o seu mercado e a vila portuária da costa oeste.
Volta à ilha: de moto quatro, buggy ou jipe vê todo o Sal num dia.
Tartarugas: no verão as tartarugas marinhas desovam nas praias do Sal. Só com guia oficial.
Kitesurf, windsurf e mergulho
Graças ao alísio constante, o Sal é um dos melhores destinos do mundo para kitesurf e windsurf. A Kite Beach, na costa leste, e a Ponta Preta são os spots mais conhecidos, com escolas para iniciantes e aluguer para os mais experientes. Debaixo de água há recifes, grutas e naufrágios; os centros de mergulho de Santa Maria levam-no de barco.
Onde comer em Santa Maria
Termine o dia nas ruas coloridas de Santa Maria, Sal. Prove a cachupa, o prato nacional de milho e feijão cozinhados lentamente, atum fresco e peixe grelhado, com um grogue (aguardente de cana) e morna ao vivo.