Restaurant libanais au Huefter Resort, Sal

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Au Huefter Resort à Sal (Cap-Vert, Cabo Verde), un restaurant libanais est prévu : une terrasse face à la mer où l'on partage de petits plats, où l'on prend son temps et où l'on regarde le soleil plonger dans l'océan.

Visuel de la terrasse du restaurant libanais du Huefter Resort à Sal, Cap-Vert, avec mezzés

À noter : le Huefter Resort est en développement. Tout ce qui figure sur cette page est prévu et ne peut pas encore être réservé. Toutes les images sont des visuels d'artiste.

Des mezzés à partager

La cuisine libanaise se partage. La table se remplit de petits plats comme le houmous, le moutabal, le taboulé, les falafels et le pain plat tout chaud, puis viennent les grillades. Herbes fraîches, citron, huile d'olive et épices lui donnent sa fraîcheur typique.

Idéal sous un climat chaud

Des plats légers et frais vont parfaitement avec le climat ensoleillé de Sal. Quand l'alizé rafraîchit la terrasse le soir, un long dîner de mezzés termine bien une journée de plage.

Une nouveauté à Sal

La plupart des restaurants de Sal servent du poisson, des plats capverdiens, des pizzas et une cuisine internationale. Une cuisine libanaise apporte quelque chose de nouveau sur l'île. Envie de sortir dîner dès maintenant ? Voici nos adresses de restaurants à Santa Maria.

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Questions fréquentes

Le restaurant libanais existe-t-il déjà ? Pas encore. Le restaurant fait partie du Huefter Resort, qui est en développement.

Y aura-t-il des plats végétariens ? La cuisine libanaise compte naturellement beaucoup de plats végétariens, comme le houmous, les falafels et le taboulé. La carte n'est pas encore fixée.

Puis-je réserver une table ? Pas encore. Suivez le resort sur WhatsApp pour savoir quand le restaurant ouvrira.

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Rédigé par Tom Wegter, The Huefter Group, Santa Maria, Sal (Cap-Vert) · mis à jour le 13 novembre 2026