Au Huefter Resort à Sal (Cap-Vert, Cabo Verde), un restaurant libanais est prévu : une terrasse face à la mer où l'on partage de petits plats, où l'on prend son temps et où l'on regarde le soleil plonger dans l'océan.
À noter : le Huefter Resort est en développement. Tout ce qui figure sur cette page est prévu et ne peut pas encore être réservé. Toutes les images sont des visuels d'artiste.
Des mezzés à partager
La cuisine libanaise se partage. La table se remplit de petits plats comme le houmous, le moutabal, le taboulé, les falafels et le pain plat tout chaud, puis viennent les grillades. Herbes fraîches, citron, huile d'olive et épices lui donnent sa fraîcheur typique.
Idéal sous un climat chaud
Des plats légers et frais vont parfaitement avec le climat ensoleillé de Sal. Quand l'alizé rafraîchit la terrasse le soir, un long dîner de mezzés termine bien une journée de plage.
Une nouveauté à Sal
La plupart des restaurants de Sal servent du poisson, des plats capverdiens, des pizzas et une cuisine internationale. Une cuisine libanaise apporte quelque chose de nouveau sur l'île. Envie de sortir dîner dès maintenant ? Voici nos adresses de restaurants à Santa Maria.
Le restaurant libanais existe-t-il déjà ? Pas encore. Le restaurant fait partie du Huefter Resort, qui est en développement.
Y aura-t-il des plats végétariens ? La cuisine libanaise compte naturellement beaucoup de plats végétariens, comme le houmous, les falafels et le taboulé. La carte n'est pas encore fixée.
Puis-je réserver une table ? Pas encore. Suivez le resort sur WhatsApp pour savoir quand le restaurant ouvrira.
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